1.茭白,大蒜,辣椒切好备用
2.瘦肉切好,用盐,黑胡椒粉腌制一下
3.锅中放油烧热,放入瘦肉炸熟
4.放入大蒜,辣椒炸香
5.放入切好的茭白,翻炒一会儿
6.放入适量水,盐,味精,酱油,翻炒一会儿,稍微收汁即可
7.可以装盘出锅了
无
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