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西红柿炒蛋

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西红柿炒蛋
痴出食尚 2017-08-09

西红柿炒蛋

西红柿的橙红与鸡蛋的鲜黄对比强烈,色泽鲜艳,酸甜口味宜人,爽口开胃,深受大众喜爱。嫩绿的葱花不仅在外观上加分,口感上也是更上一层楼。西红柿炒蛋其营养价值丰富,具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
西红柿炒蛋做法图解1)

1.锅中放入适量油“我用的花生油”,鸡蛋加入少量盐搅散,煎成蛋块备用,青椒、西红柿切块备用。

步骤二
西红柿炒蛋做法图解2)

2.锅中倒入适量油,放4粒花椒炸出香味,依次放入葱花、青椒、西红柿翻炒

步骤三
西红柿炒蛋做法图解3)

3.带西红柿出汁后,倒入之前煎好的鸡蛋块,加入适量盐翻炒,即可出锅

步骤四
西红柿炒蛋做法图解4)

4.下饭的西红柿炒蛋出锅了

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