90后的小厨房
2018-01-28
1.新鲜的小河虾，最好全是活的，用清水反复冲洗干净，控干水分
2.热锅冷油，用筷子试一下油温，筷子放进去马上往四外冒泡就可以了
3.放入河虾，翻拌两次马上关火
4.捞出撒上少许盐拌匀
5.开吃啦，外酥里嫩不仅小孩子喜欢大人也很喜欢，还可以当做下酒菜哦！
1：河虾一定要控干水分再下锅，不然小心被油溅到。2：油炸时间不要太长，那样营养会流失。
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