嘿、吃货 2018-02-17

主料

• 牛肉150
• 面条250
• 生菜50

辅料

• 生抽适量
• 糖适量
• 老抽适量
• 葱适量
• 盐适量
• 香油适量

步骤一

1.牛肉切成小块，生姜大蒜大料花椒切好准备备用

步骤二

2.开水将牛肉块焯烫一下捞出备用

步骤三

3.将牛肉块和所有调味料倒入压力锅中，再倒入适量水

步骤四

4.放入压力锅按牛肉键煲煮

步骤五

5.另起锅，烧水将面条焯熟

步骤六

6.生菜一并放入锅中煮熟捞出

步骤七

7.将面条和生菜捞在碗中

步骤八

8.将锅中煮好的牛肉浇在面条上

步骤九

9.最后加入少量汤汁，牛肉面出锅了

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