食味天下
2018-02-16
1.准备原材料：里脊肉切片腌制，豆芽摘去头尾，金针菇洗净
2.豆芽和金针菇放入盐水中焯熟
3.热锅冷油放入姜片炒
4.放入酸菜爆炒
5.加入热水，并调味
6.将酸菜用漏勺捞出放置豆芽和金针菇上
7.肉片用温水养熟
8.至肉片熟嫩，倒入盆子里
9.把葱段放在肉片上，浇响油
热锅冷油炒酸菜肉片用温水养熟
水煮肉片