1.玉米粒剥好,胡萝卜削皮切丁
2.火腿肠切丁,青椒切丁,葱切段
3.锅内加入适量食用油,放入葱头和切好的大蒜丁,煸炒一下
4.先放入胡萝卜
5.再放入玉米粒和火腿肠翻炒一分钟
6.倒入适量蚝油翻炒
7.加入小半碗清水
8.加入适量盐
9.放入切好的青椒
10.盖上锅盖小火焖煮两分钟
11.两分钟后关火,加入少量鸡精
12.撒入葱花
13.装盘即可
炒
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