食味天下 2017-11-28

主料

• 普通面粉200
• 玉米面100

辅料

• 糖50
• 橄榄油少许
• 葡萄干30
• 牛奶165
• 酵母6
• 泡打粉5

步骤一

1.第一步揉面，倒入面粉，玉米粉，酵母，泡打粉，温牛奶开始揉面。

步骤二

2.模具刷油后，放入揉好的面团揉进葡萄干进行室温发酵！发酵成2倍大。

步骤三

3.上锅蒸，锅开45分钟关火焖5分钟即可。

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