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诱人的梅菜扣肉

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诱人的梅菜扣肉
酔美虾枣 2017-09-27

诱人的梅菜扣肉

准备时间:10分钟 烹饪时间:50分钟
步骤一
诱人的梅菜扣肉做法图解1)

1.姜丝下油锅

步骤二
诱人的梅菜扣肉做法图解2)

2.三层肉下油锅爆炒,肉焦后下生抽上色。

步骤三
诱人的梅菜扣肉做法图解3)

3.加入浸泡好的梅菜干,加适量的盐炒匀。

步骤四
诱人的梅菜扣肉做法图解4)

4.加适量的水下锅炖。

步骤五
诱人的梅菜扣肉做法图解5)

5.用小火炖熟约半小时,装盘。

梅菜干要浸水约3小时,这样菜梗煮了才不硬。

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