月亮的厨房时光 2018-03-06

主料

• 茭白250
• 猪肉100

辅料

• 味精少许
• 老抽少许
• 辣椒两个
• 蒜少许
• 姜少许
• 盐少许
• 生粉少许

步骤一

1.茭白把表皮扒了，皮削了，嫩的就不用削皮。

步骤二

2.切片

步骤三

3.辣椒切丝，放蒜块。

步骤四

4.猪肉切簿片，加生粉，少许姜沫，和蒜沫搅拌均匀。

步骤五

5.锅中热油，放入肉片炒至变白。

步骤六

6.放入茭白，加入少许盐，少许老抽。

步骤七

7.出锅时放少许味精即可。

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