食尚
2017-06-12
1.首先依次将青椒去蒂，去籽，再拍扁，一开二，切段、姜切末、蒜子拍扁切末。
2.准备好平底锅，下入青椒，煎至表皮呈虎皮状，盛出。
3.锅中放入油，下入蒜末、姜末煸香，再加入豆豉，将猪肉泥倒入锅中，翻炒至变色后，再倒入青椒，加半勺盐，淋入适量蒸鱼豉油，翻炒调味，待香味四溢，即可出锅享用。
原支虎皮烧辣椒
来自辣味生命
可口的虎皮烧辣椒
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来自小竹私房菜
适合夏天吃的虎皮烧辣椒
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虎皮烧辣椒