最爱的水果是柚子
2017-10-08
1.北豆腐切麻将大小的块，用淡盐水浸泡一下
2.胡萝卜 里脊肉切丁，葱切丝
3.油热入肉末煸炒至色白
4.加葱丝 胡萝卜煸炒
5.加生抽翻炒几下，倒入高汤（或者开水）加胡椒粉 蚝油 白糖调味
6.入豆腐 盖盖焖一会儿，汤汁快收好的时候，加一点老抽上色
7.装盘 香菜点缀一下
豆腐用淡盐水泡一下，可去除豆腥味，烹制时也不容易碎老抽加一点就可以了！多了颜色会很深（看个人喜欢吧！）
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