1.先腌制鸡腿肉,放适量花雕酒,葱姜去腥
2.放适量蚝油,酱油调味
3.放适量白糖提鲜,搅拌均匀腌制一小时
4.腌制好鸡肉,准备好配料准备制作
5.锅里放宽油烧热,下入鸡块炸至金黄出锅沥油
6.锅里放底油小火炒干辣椒花椒,炒至红亮
7.放入洋葱炒匀
8.放入炸过鸡块,花生米,白芝麻炒匀
9.麻辣鲜香的辣子鸡块出锅了
无
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