1.柠檬皮刨丝,半个柠檬挤汁
2.锅入油,下入鸡翅、姜,小火煎至两面微微上色,放白糖、葱段 炒香
3.加入生抽、老抽、可乐、柠檬汁、胡椒粉小火煮15分钟,转大火收汁 即可...
1、可以加一点老抽上色。2、柠檬汁要在关火以后加入,否则香气容易挥发。柠檬皮不要撒得得太多,以免发涩。
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