好菜冰雪季
2017-10-18
1.鸡蛋放入盐，打匀
2.锅入油，下入蛋液，炒熟成蛋花 韭菜切末
3.准备蛋花、韭菜末、虾仁放入盐，拌匀
4.发好的面团 擀成面饼，放入馅料，对折做成饺子状
5.将韭菜盒子放入锅中，煎至两面金黄即可出锅...
1.为了保持韭菜本身的味道，只需加底料，不必放太多其他调料。2.和面的时候不必那么严格的参照我这个比例,只要加沸水和冷水能和成面团就可以.3.因为馅料本身基本都是熟的了，只要稍微烙一下就能吃了，煎的太久会影响韭菜自然的清香。
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韭菜盒子