紫薯泡菜屋
2017-10-08
1.茄子洗净去根
2.用手撕成小条条
3.大蒜拍碎
4.香其酱一袋
5.先热锅
6.倒入适量油
7.油开了用大蒜炸锅
8.在把香其酱到进去炒香
9.把茄子放进去翻炒几下
10.加入适量的水，大火烧开，用中火慢慢炖
11.酱茄子就出锅了
茄子用手撕好吃些，没有刀切的刀锈味水可以放多些，最后把水收干即可
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