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DIY红烧肉

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DIY红烧肉
厨房楚地 2017-10-29

DIY红烧肉

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
DIY红烧肉做法图解1)

1.准备五花肉,切成块

步骤二
DIY红烧肉做法图解2)

2.锅里放些糖

步骤三
DIY红烧肉做法图解3)

3.等糖化开后赶紧倒入五花肉,快速翻炒,今天糖放的有点少了

步骤四
DIY红烧肉做法图解4)

4.准备干辣椒,桂皮,香叶,百草(家里没有百草了就没有放,有的亲可以放)

步骤五
DIY红烧肉做法图解5)

5.肉翻炒一下就可以把葱姜放进去了

步骤六
DIY红烧肉做法图解6)

6.稍微炒出油来就可以把刚才的料放进去

步骤七
DIY红烧肉做法图解7)

7.再多炒出一点油就可以放盐、鸡精、耗油、料酒、酱油

步骤八
DIY红烧肉做法图解8)

8.加水煮二十分钟就可以了

步骤九
DIY红烧肉做法图解9)

9.出盘了

糖不要放太多,糖化的很快太多了容易焦

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