1.面粉加水活成面团,醒十分钟,
2.面团压成0.5厘米厚的面片,
3.面片上先抹油,在撒盐,从一头卷起。
4.卷好捏边,揪成适当大小面团,
5.再把面团压成适合平底锅大小的饼,平底锅抹油,开小火放入锅里!
6.起泡翻面,两面金黄,鼓大泡,就熟了,
面团尽量活的软一些,越软越好吃!
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急,大家可…
煎饺看起来都很有食欲,它是北方人民所喜欢食用的一种食物,因为…
山药炒秋葵大家想象的那么难,大家在做的时候一定要注意将所有的…
前几天做了包子还剩了一些面粉,感觉剩得不多不少,今天就用来炸…