1.准备好米饭,火腿肠,蛋。
2.火腿肠切成小丁。
3.火腿肠倒入米饭内。
4.鸡蛋打入,加盐,少许味精(根据个人口味调节)
5.搅拌均匀。
6.加入一勺面粉,搅拌均匀。
7.搅拌均匀。
8.加入芝麻。
9.搅拌均匀,待用。
10.锅热,倒少许油,油烧热。
11.拨一谢倒入锅中,一面先煎。
12.一面煎至感觉定型,就翻面,压成饼状,再煎至双面金黄,出锅即可。
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