寒塘鱼影
2017-10-13
1.将包菜手撕成小块，洗净，滤干水
2.干辣椒，大蒜切碎备用
3.锅烧热，下入干辣椒，大蒜干煸出香味
4.淋入适量油
5.将包菜下入锅中加适量盐炒至断生，
6.加入蚝油，继续翻炒
7.起锅时放米醋
8.出锅啦
醋一定要起锅时放，不然酸味会挥发
手撕包菜