美味厨艺
2017-10-03
1.把豌豆剥好洗净备用
2.胡萝卜洗净切丁备用
3.瘦肉洗净切丁备用
4.瘦肉用适量盐、生抽、耗油拌均匀腌一会
5.锅里放水，烧开后放豌豆和胡萝卜煮两分钟
6.煮好的豌豆和胡萝卜过冷水，放菜篮子漏干水备用
7.热锅放油，放肉丁煸炒
8.放入豌豆和胡萝卜翻炒一分钟
9.加适量盐翻炒均匀，起锅
无
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