枯萎的叶子
2017-08-07
1.准备紫茄子，土豆，辣椒各一个（根据人口数量增减）
2.紫茄子切成滚刀块
3.土豆切成滚刀块，上微波炉高温5分钟
4.辣椒切成不规则片状
5.热锅下油，放入葱末，姜片，大料炒出香味
6.放入土豆炒成金黄色
7.放入紫茄子，炒到茄子软乎
8.放入辣椒翻炒
9.先调好酱汁，放入生抽，料酒，耗油，糖，十三香，鸡精，味精，淀粉
10.将调好的汁倒入锅中，收汁，即可出锅
11.出锅啦！
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