1.鸡腿肉切丁,放入适量花雕酒,淀粉抓匀
2.准备碗汁,适量酱油,番茄酱,白糖,清水调匀
3.准备好食材,辣椒,大葱切小块
4.锅烧热放入适量油,炒至鸡肉变色盛出
5.倒入切好的辣椒,大葱炒匀
6.放入鸡丁炒匀
7.放入碗汁炒匀
8.放入花生米炒匀
9.翻炒均匀即可出锅享用
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