1.油菜,香菇,青椒洗净
2.油菜放锅里煮一下,拿出来从中间切开两半
3.入盘码好
4.香菇洗净切块
5.葱姜蒜青椒干红辣椒切好备用,再调一碗汁(醋,生抽,白糖,蚝油,淀粉)备用
6.锅内放油,放入干红辣椒,葱姜蒜末,出味后,加入香菇翻炒,再倒入调好的那一碗汁,大火收汁后加入青椒。最后把香菇倒入提前码好的油菜盘里,淋入汤汁即可。开吃喽
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