鸡蛋小碎片
2018-02-25
1.南瓜切片放蒸锅蒸到软烂，用勺子捣成南瓜泥
2.面粉和酵母加入放凉的南瓜泥，再慢慢加入水和成柔软光滑的面团，盖盖发酵
3.发酵到两倍半大，用手指戳不回缩不塌陷发酵完成，取出排气
4.搓成细长条
5.切成大小相同的剂子
6.取一个剂子揉圆按扁擀成圆形
7.取五个排列叠放，拿筷子在中间按一条印
8.从上往下卷起来卷成条，从中间筷子印处切开，分割面朝下放就成了花朵形状，略微整一下形
9.锅篦刷油，放入花朵，盖盖饧十分钟，不要饧太长时间，太膨胀的话会影响花型，冷水上锅蒸15分钟，蒸熟后关火焖3分钟即可出锅
先用南瓜泥和好面再加水，因为南瓜泥很稀，加了南瓜泥水就必须少放了
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可…
煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为…
山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的…
前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸…
南瓜玫瑰花馒头