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香喷喷的轻乳酪蛋糕

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香喷喷的轻乳酪蛋糕
素菜丸子 2017-10-06

香喷喷的轻乳酪蛋糕

准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
香喷喷的轻乳酪蛋糕做法图解1)

1.准备好黄油

步骤二
香喷喷的轻乳酪蛋糕做法图解2)

2.黄油软化(我直接放微波炉里了……&——)

步骤三
香喷喷的轻乳酪蛋糕做法图解3)

3.牛奶和乳酪放在一起

步骤四
香喷喷的轻乳酪蛋糕做法图解4)

4.倒入锅中,使乳酪融化成无颗粒状,然后加入黄油,至完全融合,关火,迅速倒出

步骤五
香喷喷的轻乳酪蛋糕做法图解5)

5.稍稍放凉筛入面粉,注意不要有颗粒

步骤六
香喷喷的轻乳酪蛋糕做法图解6)

6.然后依次倒入两个蛋黄,每次都要完全融合

步骤七
香喷喷的轻乳酪蛋糕做法图解7)

7.就是这样

步骤八
香喷喷的轻乳酪蛋糕做法图解8)

8.蛋白打发分三次倒入,并加糖

步骤九
香喷喷的轻乳酪蛋糕做法图解9)

9.采用水浴法烤箱60分钟,15分钟后注意查看,如果已经上色,盖上锡纸继续烤就可以了。烤焙结束后在烤箱里闷30分钟

步骤十
香喷喷的轻乳酪蛋糕做法图解10)

10.很香很香……&…………*&*(&(

很简单,没什么啦

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