酸奶屋
2017-07-28
1.鸡洗净后将鸡头跟鸡屁股砍掉
2.将所有腌料倒入碗里调制好，然后将鸡放进去拌匀，用手按摩使腌料均匀，将适量蒜蓉跟姜丝塞进鸡肚内
3.盖上保鲜膜，放入冰箱腌制12小时以上（我是提前一天晚上腌制好的哦）
4.烤箱预热200度，用锡纸将鸡裹住，这样烤出来会比较鲜嫩，放入烤箱烤50~60分钟
5.去掉锡纸，刷上一层腌料，再放入烤箱烤几分钟使其上色即可，香喷喷的，可以开吃啦
烤箱温度根据自家烤箱调节，喜欢辣的朋友可以多放些辣椒。
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