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啧啧称赞的蕃茄酥焖带鱼

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啧啧称赞的蕃茄酥焖带鱼
食全食梅 2017-06-10

啧啧称赞的蕃茄酥焖带鱼

鱼类富含丰富的蛋白质与胶原蛋白,尤其是深海鱼营养价值极高,所以人们喜欢在海鲜酒家吃深海鱼,还具有高含量的鱼肝油对人的视力起着保护作用。在炎热的夏季,我们通常都没有什么胃口跟食欲,这时候就特别适合尝尝务名称:蕃茄酥焖带鱼了,酸酸甜甜的开胃健脾,又营养美味。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
啧啧称赞的蕃茄酥焖带鱼做法图解1)

1.带鱼去头,洗净,控水、加少许盐、胡椒粉、料酒、葱姜腌制一小时后,用电饼铛煎至两面金黄即可

步骤二
啧啧称赞的蕃茄酥焖带鱼做法图解2)

2.取一碗、内放入少量一大勺蕃茄酱、少许蚝油、酱油,醋、糖,再加水至小半碗,用筷子调开

步骤三
啧啧称赞的蕃茄酥焖带鱼做法图解3)

3.葱姜备好

步骤四
啧啧称赞的蕃茄酥焖带鱼做法图解4)

4.电压力锅内先放带鱼,均匀铺好、码上葱姜、倒入调好的料汁

步骤五
啧啧称赞的蕃茄酥焖带鱼做法图解5)

5.电压力锅拧到头,就是时间最长的那一档,盖好盖、调好阀门,插好电源焖制既可

步骤六
啧啧称赞的蕃茄酥焖带鱼做法图解6)

6.焖好后,先别开盖,用余温再焖会更入味,取出葱段,装盘,好吃的带鱼就做好了,带有蕃茄酸甜!

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