1.面煮熟后过凉水
2.油菜切段,胡萝卜切条,蒜切碎
3.猪肉切丝用盐和酱油腌制
4.锅里上油放入油菜胡萝卜肉丝爆炒后放入过水的手工面
5.加入酱油,盐巴,鸡精和蒜瓣翻炒
6.煎两个鸡蛋放在炒好的面上就好了
7.当当当当当,成品好了~
手工面煮8.9分熟就好了,不然炒的时候太容易断了~
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