1.面条8量是两人的份量,白萝卜片、葱花丶香菜末、酱牛肉跟据自己的喜好适量就可以,我个人认为量可以多放一些
2.水开后放入面条,快好时下入萝卜片
3.面条捞出放入碗中,加入配料,牛肉片,香菜末,葱花,白萝卜片,盐,味精
4.加入老汤,辣椒油即可
做着道兰州拉面一定要记得用的面是现用活面团擀成的。
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