百味人生
2017-11-28
1.准备好材科
2.娃娃菜洗净切成8片，蒜头剥皮剁成蒜蓉，红萝卜切碎末，粉丝泡发
3.坐锅烧水加少许盐，滴几滴油，放娃娃菜焯至半透明
4.装滤筛过凉水控干水份
5.取一大盘，放入一半粉丝，摆入挤干水份的娃娃菜，上面放另一半粉丝
6.锅中放油，放入一半蒜蓉炒至微黄，
7.坐锅放油加红萝卜碎炒熟，加适量生抽，适量蒸鱼豉油，少许糖放在粉丝上，再放另一半蒜蓉入蒸锅蒸8分钟，淋少许香油即可
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