1.将翅根洗净,用刀剁开,泡水
2.土豆洗干净,削皮,切块
3.无丝豆,掰成段,洗干净
4.泡好的鸡块下冷水锅,煮沸,将白沫煮出,然后用冷水冲洗干净
5.热锅冷油,放入葱姜蒜,大料和白糖炝锅
6.放入鸡块翻炒,两分钟后倒入酱油
7.倒入热水开始炖鸡块
8.待鸡块八分熟的时候放入土豆和豆角继续炖
9.美食完成,可以装盘啦!
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