1.青椒洗净切菱形
2.炒锅放油烧热
3.下入青椒翻炒
4.打入两个鸡蛋
5.放入盐,炒菜王
6.翻炒至熟
7.完成
1、能吃辣的,可以将一个甜椒换成尖辣椒;2、盐要加在青椒中,而不是鸡蛋里,否则鸡蛋太咸了,青椒又无味;3、一份油分两次加入,即防止油过多,又使得鸡蛋不沾锅;不过我忘了
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