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垂涎欲滴的酸辣白菜

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垂涎欲滴的酸辣白菜
秋天到枫叶黄 2017-10-20

垂涎欲滴的酸辣白菜

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
垂涎欲滴的酸辣白菜做法图解1)

1.白菜梗片成小片

步骤二
垂涎欲滴的酸辣白菜做法图解2)

2.蒜子切成末

步骤三
垂涎欲滴的酸辣白菜做法图解3)

3.准备好油泼辣子,没有的话也可以用辣椒粉哦

步骤四
垂涎欲滴的酸辣白菜做法图解4)

4.取一小碗加入香醋(现在是调我们待会要用的汁哦)

步骤五
垂涎欲滴的酸辣白菜做法图解5)

5.再加入生抽

步骤六
垂涎欲滴的酸辣白菜做法图解6)

6.少许的糖,中和一下醋味就好不用太多

步骤七
垂涎欲滴的酸辣白菜做法图解7)

7.最后加上一点淀粉搅匀备用就好啦,(这里放淀粉是为了后面汁能够裹在白菜梗上,这样味道更好吃的哦!)

步骤八
垂涎欲滴的酸辣白菜做法图解8)

8.热油锅爆香蒜末和油泼辣子

步骤九
垂涎欲滴的酸辣白菜做法图解9)

9.加入白菜翻炒(这时如果很干的话可以淋入少许的水)

步骤十
垂涎欲滴的酸辣白菜做法图解10)

10.白菜梗稍软我们就加入事先调好的汁继续翻炒

步骤十一
垂涎欲滴的酸辣白菜做法图解11)

11.待汁浓就可以装盘享用啦!

醋少许就好,不然会太酸,如果不爱吃辣的可以改为一小勺哦!

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