1.凉锅凉油。(受热均勺)
2.下花生。
3.中小火慢慢炒。大概炒15分钟就熟了。
4.熟后装盘,加入适量的盐。上下巅。使盐均匀覆盖。
5.装盘。
全程用中小火炒,一会就熟。要有点耐心。开大火一会儿就焦了。
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