生吃小丸子 2017-10-20

主料

• 白菜3斤
• 白萝卜1个
• 韭菜200
• 苹果2个
• 梨2个

辅料

• 鱼露100ml
• 辣椒粉350
• 蒜200
• 糯米粉300
• 姜200
• 糖5勺

步骤一

1.将白菜用盐腌制3到4小时，待出水变软后洗干净扭干水份待用

步骤二

2.苹果泥

步骤三

3.梨子2个

步骤四

4.姜泥，蒜泥

步骤五

5.白萝卜丝

步骤六

6.韭菜切段

步骤七

7.把糯米粉熬成糊状

步骤八

8.倒入所有食材搅拌均匀

步骤九

9.将白菜倒进去搅拌均匀

步骤十

10.辣椒粉

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