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自制红糖红枣核桃面包

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自制红糖红枣核桃面包
柳绿无烟 2018-03-04

自制红糖红枣核桃面包

准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
自制红糖红枣核桃面包做法图解1)

1.核桃烤熟后切成黄豆大小,红枣切碎。

步骤二
自制红糖红枣核桃面包做法图解2)

2.将红糖加水化开,加入面包粉,糖,盐,鸡蛋,酵母揉至面团起筋,加入软化的黄油揉至扩展阶段即可,然后加入红枣,核桃揉匀即可。放温暖处发至两倍大。

步骤三
自制红糖红枣核桃面包做法图解3)

3.取出面团分成均等的小面团,我分成了9份。

步骤四
自制红糖红枣核桃面包做法图解4)

4.分别滚圆醒15分钟。

步骤五
自制红糖红枣核桃面包做法图解5)

5.排入烤盘再次发至1.5倍大。

步骤六
自制红糖红枣核桃面包做法图解6)

6.刷上全蛋液撒上芝麻。

步骤七
自制红糖红枣核桃面包做法图解7)

7.送入已经预热的烤箱中层170度23分钟。

步骤八
自制红糖红枣核桃面包做法图解8)

8.烤好的面包立即取出放在烤网上晾凉。

步骤九
自制红糖红枣核桃面包做法图解9)

9.然后就可以享用了。

烤盘是21*21。

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