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香喷喷的照烧鸡腿

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香喷喷的照烧鸡腿
帅帅的小厨 2017-11-01

香喷喷的照烧鸡腿

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
香喷喷的照烧鸡腿做法图解1)

1.准备好材料

步骤二
香喷喷的照烧鸡腿做法图解2)

2.用刀顺着鸡腿背面划开剃去鸡骨

步骤三
香喷喷的照烧鸡腿做法图解3)

3.加入一勺料酒

步骤四
香喷喷的照烧鸡腿做法图解4)

4.一勺生抽腌制入味

步骤五
香喷喷的照烧鸡腿做法图解5)

5.把鸡腿肉放入平底锅里皮朝下煎,锅里可以加少许油不能太多鸡皮下的油会渗出来,也可以不加

步骤六
香喷喷的照烧鸡腿做法图解6)

6.用小火煎之两面金黄至熟

步骤七
香喷喷的照烧鸡腿做法图解7)

7.以自己的口味调汁,一勺糖一勺生抽,蚝油加适量的老抽加少许的水,最后加一勺蜂蜜调成汁为了上色更好看

步骤八
香喷喷的照烧鸡腿做法图解8)

8.把汁浇在煎好的鸡腿上收汁即可

步骤九
香喷喷的照烧鸡腿做法图解9)

9.成品

用不粘锅煎鸡肉不容易粘锅鸡皮也比较完整。

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