80后煮夫 2017-10-31

主料

• 鸡胗300
• 青椒4个

辅料

• 生抽适量
• 蒜适量
• 鸡精适量
• 花椒适量
• 姜适量
• 盐适量
• 大葱适量
• 干辣椒适量

步骤一

1.鸡胗洗干净放入锅中 加入水 放入葱段 花椒 去腥

步骤二

2.开锅3-5分钟 捞出 洗净 切片

步骤三

3.辣椒段 葱花 蒜末 姜丝 准备好

步骤四

4.锅中放油 放入鸡胗 炒至发白

步骤五

5.放入 葱姜蒜 辣椒段 炒香

步骤六

6.放入生抽上色 提味

步骤七

7.倒入青椒 放入 盐 鸡精 调味 炒匀 即可出锅

步骤八

8.出锅享用吧

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