野鸭子的厨房
2018-02-12
1.用开水烫黄米面，成小碎样上笼屉蒸25分。
2.准备厚手套一次性手套，和面。因为刚出锅的面很烫的，但又必须趁热活好。再要一点食用油抹在手上及面板上。
3.活好的黄米面，看着还行不粘手。
4.备好的豆沙馅儿，可以自制但是我偷懒了买的现成的。
5.揪下剂子最好一样大，不然包起来大小不一不好看。一次不要弄太多个，容易干皮，
6.添馅和平日包包子一样包就行。
7.我的成品一斤包20个，这是二斤的量40个。
8.炸制金黄色捞出趁着热乎劲一次就吃了三个，太好了。
9.软糯糯焦焦的皮，美食呀！
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