婉儿厨房 2017-11-28

主料

• 胡萝卜10
• 木耳5
• 豆腐皮20
• 黄瓜50
• 粉丝10
• 白菜芯30
• 洋葱10
• 花生米10

辅料

• 味精适量
• 糖适量
• 老干妈油辣子适量
• 醋适量
• 香油适量
• 生抽适量
• 盐适量

步骤一

1.豆腐皮，胡萝卜切丝， 然后把豆腐皮、胡萝卜丝、粉丝分别在沸水中焯烫，再浸入凉开水中。

步骤二

2.洋葱切丝，黄瓜去皮、木耳泡发后也切成细丝，蒜切碎沫。

步骤三

3.过水后的豆腐皮、胡萝卜丝、粉丝捞出控干水份。

步骤四

4.把所有材料放在一起，加一大勺油炸花生，加入盐、味精、生抽、白糖、醋、老干妈油辣子、芝麻香油拌均既可。

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