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自制椰蓉饼干

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自制椰蓉饼干

自制椰蓉饼干

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制椰蓉饼干做法图解1)

1.黄油切成小块!

步骤二
自制椰蓉饼干做法图解2)

2.黄油隔水融化后加入糖粉和奶粉!

步骤三
自制椰蓉饼干做法图解3)

3.用手动打蛋器打发黄油!

步骤四
自制椰蓉饼干做法图解4)

4.打至颜色变浅,体积稍变大时分次加入打散的鸡蛋,每次都要让黄油和蛋液完全融合后再加入下一次蛋液!

步骤五
自制椰蓉饼干做法图解5)

5.搅拌均匀后加入椰蓉!

步骤六
自制椰蓉饼干做法图解6)

6.搅拌均匀!

步骤七
自制椰蓉饼干做法图解7)

7.加入称好的面粉!

步骤八
自制椰蓉饼干做法图解8)

8.用刮刀不规则的切拌面团,直到面团混合均匀!

步骤九
自制椰蓉饼干做法图解9)

9.用保鲜膜做成长方形条状包起来

步骤十
自制椰蓉饼干做法图解10)

10.放入冰箱冷冻半个小时!

步骤十一
自制椰蓉饼干做法图解11)

11.拿出来切成1厘米厚的薄片!

步骤十二
自制椰蓉饼干做法图解12)

12.稍微放一会儿,变软了以后均匀裹上椰蓉!

步骤十三
自制椰蓉饼干做法图解13)

13.烤盘铺上锡纸,放上饼干!

步骤十四
自制椰蓉饼干做法图解14)

14.烤箱160度中层,10分钟就好了!

步骤十五
自制椰蓉饼干做法图解15)

15.出炉了!

饼干凉透后要密封严实,受潮口味会大打折扣!

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