妈妈的味道
2017-10-30
1.茄子洗干净
2.尖椒
3.酱备好
4.尖椒蒜切碎
5.锅里放油加热放入茄子小火盖上煎
6.茄子翻面在盖上煎
7.茄子煎软了用筷子划口好入味
8.在放入切碎的尖椒和蒜大酱
9.在盖上焖一会
10.出锅盛盘
煎茄子要小火煎，要盖锅盖煎，盖上有蒸汽爱熟。
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