90后煮夫
2017-10-30
1.把面和好，反复多揉几遍，直到不粘手。把面团搓长条，然后切成小面条。
2.取一个小面条，案板上撒点油，搓成细细的长条。
3.对折，搓几下。
4.再对折，再搓几下。记得把分头的那边塞过去（如图）。
5.所有的面条都搓好后，起油锅。
6.油烧到八成热，下麻花。中火，慢慢炸。直到都变成金黄色即可。
7.捞出，晾凉即可。
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