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回味无穷的卤肉

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回味无穷的卤肉
魅惑的食觉 2017-10-30

回味无穷的卤肉

准备时间:10分钟 烹饪时间:55分钟
步骤一
回味无穷的卤肉做法图解1)

1.猪肉入残毛洗净

步骤二
回味无穷的卤肉做法图解2)

2.土鸡洗净

步骤三
回味无穷的卤肉做法图解3)

3.莲藕去皮

步骤四
回味无穷的卤肉做法图解4)

4.蒜去皮,同一把黄豆,两块姜(忘了拍)一起洗净

步骤五
回味无穷的卤肉做法图解5)

5.烧一大锅开水,给鸡焯水

步骤六
回味无穷的卤肉做法图解6)

6.锅中放少量油,放入白糖,炒出糖色

步骤七
回味无穷的卤肉做法图解7)

7.炒好的糖色中加入水,烧开

步骤八
回味无穷的卤肉做法图解8)

8.放入鸡,猪肉,莲藕,香料,盐,酱油,卤制半小时后捞出鸡和猪肉,再将莲藕卤一小时,出锅

步骤九
回味无穷的卤肉做法图解9)

9.老公最爱的鸡腿

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