白菜头头 2017-10-30

主料

• 牛肉400

辅料

• 蒜苗50
• 老抽1
• 生抽2
• 鸡精2
• 辣椒2个
• 姜10
• 盐2

步骤一

1.牛肉切片备用，蒜苗切细丝备用

步骤二

2.牛肉里放入姜丝，蒜苗丝，盐，鸡精，适量老抽和生抽搅拌均匀

步骤三

3.然后锅里放油，放入两个辣椒，辣椒出香辣味后，把油和辣椒激到牛肉上，搅拌均匀既可

步骤四

4.做好的凉拌牛肉，味道很不错

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