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美味的酸奶吐司(一键式)

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美味的酸奶吐司(一键式)
傻帽爱下厨 2017-05-25

美味的酸奶吐司(一键式)

酸奶吐司(一键式)还是使用的是一键式的面包机,很方便的,之前给大家介绍了一个面包的做法,也是采用这个一键式的面包机的,因为它发酵快,而且揉面也很好,所以不要再用老式的面包机了,就用这个一键式的吧,这样不过是面包还是吐司做起来都很方便。
准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一

1.准备好所有食材

步骤二
美味的酸奶吐司(一键式)做法图解2)

2.依次放入鸡蛋、食盐和细砂糖(盐与糖对角放)

步骤三
美味的酸奶吐司(一键式)做法图解3)

3.倒入自制酸奶

步骤四
美味的酸奶吐司(一键式)做法图解4)

4.再倒入面粉和酵母

步骤五
美味的酸奶吐司(一键式)做法图解5)

5.最后倒入软化的黄油粒

步骤六
美味的酸奶吐司(一键式)做法图解6)

6.放入面包机中

步骤七
美味的酸奶吐司(一键式)做法图解7)

7.选重量750克、烧色:浅,甜面包程序后,按启动,时间为3小时22分钟

步骤八
美味的酸奶吐司(一键式)做法图解8)

8.时间到,打开面包机,取出内桶

步骤九
美味的酸奶吐司(一键式)做法图解9)

9.迅速倒出面包,放至烤架上待凉,至微热时,装袋保存

步骤十
美味的酸奶吐司(一键式)做法图解10)

10.看:组织能拉丝,也很松软哟

1、黄油提前取出软化2、放食材时切记:食盐、砂糖和酵母分开放,避免过早接触,影响面团筋度和发酵效果3、不同面包机情况不同,根据自家面包机选择重量、烧色等4、气温不同,面粉品牌不同:吸水量不一样,请根据自家情况适当增减

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