萝卜爱白菜
2018-02-18
1.将牛奶、蛋液、白砂糖、盐放入面包桶
2.加面包粉、酵母粉
3.放入面包机中，调至和面程序，18分钟
4.之后加入黄油，再和15分钟
5.选择发酵程序
6.发酵好的面团取出排气，揉圆，松弛10分钟
7.擀成圆大片
8.平均分成8份
9.自下而上卷起来
10.放入烤盘发酵至2倍大，刷蛋液
11.放入预热好的烤箱，上火150度，下火130度，约20分钟
烤箱温度、时间仅供参考面包胚表面刷的蛋液是配方之外的
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