满屋香
2017-11-29
1.姜切片和丝、蒜子切片。
2.准备好带鱼块，淋入料酒，放入姜丝腌制30分钟。
3.准备好厨房纸巾，将带鱼放上，擦干水分。
4.锅倒油，热油，放入带鱼，两面煎至金黄盛出备用。
5.锅留底油，下入姜片、蒜片、葱段爆香。
6.再次放入带鱼，生抽，老抽煎一会，淋入醋，加白糖、八角倒入开水，小火煮十分钟。
7.出锅，撒上葱花即可。
1.腌制好的带鱼最好用厨房用纸擦干水分避免煎鱼时溅油2.最后收汁儿差不多粘稠的时候就关火，汁与饭一起享用3.因为生抽和老抽够咸，所以最后可以根据自己的口味适量加盐
红烧带鱼:带鱼是一种来自于大海的鱼类，近几年很受欢迎。带鱼肉…
糖醋带鱼制作十分简单，而且带鱼的刺很少，肉质鲜美细嫩，带鱼的…
带鱼是我们最常见的海鲜鱼类之一，带鱼的肉质很细腻，没有小刺，…
香煎带鱼我们平时在外面饭馆里很容易看见这道美味的，如果自己也…
![[简易版]红烧带鱼](https://alioss.zhms.cn/msw/img/2016-11/165e016617594e4fa5bda4b60cb9608a.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/resize,m_fill,h_440,w_440/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
红烧带鱼