冰淇淋的小地儿
2017-11-03
1.鲫鱼刮掉鱼鳞，扒去内脏、鱼鳃，斜片刀口便于入味
2.沾上干面粉
3.放油锅中炸至两面金黄
4.碗中放醋、酱油、蒜
5.盛出
6.将炸好的鱼码入锅中，倒入步骤5的料汁焖一会儿，加入开水、葱姜、白糖、白酒
7.大火烧开小火慢炖，汤汁减少后加盐即可
无
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