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好吃的青椒炒香干

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好吃的青椒炒香干
美要吃出来 2017-08-05

好吃的青椒炒香干

青椒炒香干的制作过程不复杂,营养价值也是很高的,而且青椒炒香干的口感十分的棒,闻起来也是十分的香的,对很多人来说都是一个十分不错的美味,如果你也是对这道菜感兴趣的话也是可以自己在家里好好研究一下这道美味营养的青椒炒香干的哦。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
好吃的青椒炒香干做法图解1)

1.将香干在锅里煮开(其他香干可能不需要煮),然后切成条状。辣椒切斜段,大蒜拍碎,豆豉用凉水泡约2分钟;

步骤二
好吃的青椒炒香干做法图解2)

2.热锅之后,放入适量食用油,待油烧热之后,放入青椒,大火煸炒;

步骤三
好吃的青椒炒香干做法图解3)

3.待青椒稍变软之后,将其拨到一边,再放少许食用油,放入大蒜炝锅;

步骤四
好吃的青椒炒香干做法图解4)

4.倒入香干,豆豉,加入适量食盐,翻炒约2分钟;

步骤五
好吃的青椒炒香干做法图解5)

5.淋上适量酱油上色调味之后,放入少许凉水,待水开之后起锅装盘;

1.香干一边含盐,放盐的时候要控制好量;

2.也可以加少许五花肉提味;

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